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城事丨请体谅!雪天菜价上涨 请放心!蔬菜供应

时间:2018-01-16 08:00来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
一夜间,大地白了头。上班族担心路上的交通,当家人开始忧心蔬菜的价格。 的确,受天气影响,蔬菜价格有所上涨。“前几天香菜4元每斤,昨天6.5元,今天就涨到了8元。小白菜昨

一夜间,大地白了头。上班族担心路上的交通,当家人开始忧心蔬菜的价格。

的确,受天气影响,蔬菜价格有所上涨。“前几天香菜4元每斤,昨天6.5元,今天就涨到了8元。小白菜昨天还是1.5元每斤,今天就涨到了3元每斤,上海青、西红柿、黄瓜、乌菜都涨价了。”合肥市经开区一家农贸市场的蔬菜摊老板告诉记者。

城事丨请体谅!雪天菜价上涨 请放心!蔬菜供应

1月4日,合肥市迎来暴雪,在三十岗乡安徽绿勤农业科技有限公司内,工作人员采摘设施蔬菜,供应城市蔬菜市场。(徐旻昊 吴芬霞 摄)

为啥一下雪菜价就上涨?业内人士告知,菜价上涨是由于成本上涨。那么雨雪天菜价增加了哪些成本呢?

“雨雪天气,大棚菜收起来还好点,露天菜收起来就费时费力了,过去收100斤只要半个小时,现在得要1个小时,产量减了成本自然高了。”和县金马蔬菜基地总经理王小华告诉记者,为了提高收菜效率,他还特意雇佣了周边农户前来帮助收菜,这无形中也推高了菜价。

除了采摘成本,还有运输成本。雨雪天气,地产菜供应难度将加大,加之高速公路封路,部分长途调运菜运输受阻,有部分车可能会延迟到市场,会给市场供给带来一定不利影响,带动了叶类菜价格的上涨。

所以,菜价上涨还请体谅!不过,大家不用担心,不管天气怎样,蔬菜的供应仍然是充足的。

在合肥,周谷堆农产品批发市场已经及时组织蔬菜市场近百位经营大户,奔赴山东、海南、云南等地及本省各个蔬菜基地,调运货源入场,确保供应。到1月4日上午8点,部分长途调运菜已陆续到场,目前蒜黄、黄瓜、青椒等进场量达4200吨,市场储备量达到1万吨,供应充足,完全可以满足市场需求。

在蚌埠,海吉星农产品市场是皖北地区最大的果蔬集散地,入冬以来,当地经营户积极组织货源,目前总体供应充足,日均交易量在2300吨到2500吨之间,完全能满足当下雨雪低温天气以及后期春节市场消费需求。

在马鞍山,安民批发市场日均蔬菜等农副产品成交量约1300吨,流动储备量1100吨;联润公司日均生猪屠宰量约800头,流动存栏量900头;大型超市库存量较平时普遍增加15%以上。

据了解,针对低温和雨雪会给蔬菜、禽蛋等食品生产、运输、销售带来不利影响,从5日开始,省商务厅启动了24小时应急值班制度,强化市场监测,完善应急预案,畅通信息渠道,保障市场供应。 (责任编辑:admin)

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